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甜品店绝不外传的方子、又能省下好多银子~收好不谢

发布日期:2016-11-02  来源:嗨江苏   浏览次数:159
        核心提示:红豆沙据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~红豆100g、陈皮1块、冰糖适量做法:1.红豆泡一下,比较易煮2.红豆和陈皮...

红豆沙据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~

甜品店绝不外传的方子、又能省下好多银子~收好不谢

红豆100g、陈皮1块、冰糖适量

做法:

1.红豆泡一下,比较易煮

2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅

3.注入1000ml的水

4.高压锅设置豆类档,接通电源。

5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。


红豆姜撞奶

香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的

甜品店绝不外传的方子、又能省下好多银子~收好不谢

甜品店绝不外传的方子、又能省下好多银子~收好不谢

浓香芝麻糊

超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~

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木瓜雪耳糖水

绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水

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莲子龟苓膏

用现成的龟苓膏,把莲子煮熟了加入切小块龟苓膏一起就行,加入适量的蜂蜜提味,刚刚好。

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鹌鹑蛋白果糖水

广东很多家庭都喜欢做它,不过做法却有好几种,有些人喜欢只用鹑鹌蛋跟白果煲成糖水,有些中喜欢在当中加入腐竹,也有些人喜欢加入蛋花

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芒果牛奶西米

其实喜欢这个甜点好久了,上次看到一个豆亲发的小甜品,心里长草了许久,这次试了下,果然超简单,0失败,味道正~

甜品店绝不外传的方子、又能省下好多银子~收好不谢

台农芒果1个、西米70g、纯牛奶125ml、水适量、凉开水适量

做法:

1.锅内烧水,倒入西米,用勺子不断搅拌。

2.煮20分钟后,加上锅盖,焖5分钟。

3.芒果用挖球器挖球,剩下的芒果边角料待用。

4.将芒果边角料和纯牛奶一起,搅拌成芒果牛奶汁

5.煮好的西米用凉开水反复冲淋,盛入容器

6.把西米,倒入搅拌好的芒果牛奶汁,放入芒果球即可。


芒果椰汁黑糯米

芒果的清甜、椰汁的浓郁、黑米的软糯…完美地融合在一起,缠缠绵绵,不分你我,那种无以伦比的绝佳味道,着实让人停不下口

中型芒果1个、黑糯米100g、椰汁150g、冰糖10g、清水800ml

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芒果白雪黑糯米

软糯的糯米球,丝丝糯米香甜,配上浓郁的椰浆和冰激凌,再搭上果香浓郁的芒果,冰爽香甜,经典美味!

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糖不甩

一听这名字,就比较粘人,寓意着甜甜蜜蜜,甩也不甩不掉。深深觉得情人节、七夕、520什么的,都可以做一份,超级简单来着呢

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糯米粉100g、红糖50g、熟花生碎20g、椰丝3g

做法:

1.60克温水加入糯米粉中,搅拌成雪花状,揉成面团。

2.和好的糯米面团,分割成20克一个的剂子,搓圆

3.锅内加100克水,放入红糖,

4.大火煮3-5分钟,至糖水浓稠

5.另起锅,煮开糯米圆子,直至浮起。

6.糯米圆子捞出放入碗中,浇入煮好的红糖汁。

7.表面撒入花生碎、椰丝即可。


芒果糯米糍

芒果大量上市的时候,挑那种个头大大的,做芒果糯米糍~~糯米的软加上芒果果肉的细腻与甘甜,再混合椰蓉的香,咬一口感觉唇齿留香


芒果400g、玉米油30ml、糯米粉160g、牛奶220ml、糖粉50g、粟粉45g、椰子粉15g、椰蓉适量

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榴莲布丁

要说什么样的甜点最容易让人学会,而且最容易成功,那必须是布丁。加了榴莲,还能缓解痛经额

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榴莲肉200g、牛奶200ml、淡奶油50ml、鸡蛋2个、糖20g

做法:

1.将牛奶和淡奶油,糖,鸡蛋放入搅拌机桶中。

2.加入榴莲,高速搅拌至液体细腻。

3.将布丁液过滤,静置10分钟

4.放入布丁瓶中,入烤箱,水浴法 160度 30分钟。

5.凉后放入冰箱冷藏即可。

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想吃甜点、又没有烤箱试试这招、再也不用出去买啦!
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